07
Jul
Entre Panes, festival gastronómico en Mendoza
por Mauro
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El sándwich es uno de los alimentos más versátiles. Entre panes blancos, negros o saborizados podemos poner distintas verduras o carnes, también combinaciones de ambos,...
22
Jun
Risotto de remolacha, queso de cabra y tomillo – María Antonieta Resto
por Mauro
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Continuando con mis visitas fugaces a la ciudad de Mendoza, esta vez me encontré con unas horas libres para poder salir a caminar sin rumbo y...
20
Jun
Despensa Quito, un oasis en Falda del Carmen
por Mauro
2 comentarios
Las sierras de Córdoba albergan infinitos secretos gastronómicos, tantos que descubrirlos a todos sería imposible. Pero hay uno que me recomendaron muchos amigos a quienes...
15
Jun
Hebras, mucho más que una casa de té
por Mauro
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El otoño viste de color amarillo a los árboles y las sierras de Córdoba se disfrazan de postal. Una postal viviente para pasarse horas perdido...
11
Jun
Cocina en familia: Postre de leche con bombones de avena y semillas
por Mauro
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Por: Natalia Duarte Para pasar una hermosa tarde de otoño hemos decidido que cocinar es lo más divertido para hacer. Entonces, buscamos todos los ingredientes:...
08
Jun
Certamen de asadoras argentinas en El Manzano
por Mauro
2 comentarios
El Manzano es, desde hoy, la Capital Nacional de Asadoras Argentinas. Pasa que en esa pequeña comuna ubicada a pocos kilómetros de la ciudad de...
05
Jun
Pagar con tarjeta en Córdoba: round II
por Mauro
6 comentarios
Hace un par de semanas hablábamos de la casi imposible tarea de pagar con tarjeta en restaurantes de Córdoba. Luego fue Nicolás Marchetti quién se hizo...
02
Jun
Cocinar con la niña
por Mauro
1 comentario
Por: Natalia Duarte Mi hija no disfruta comer, es como que le digan a Maradona que el nieto le salió jugador de golf, pero la...
31
May
Primer Aperitour en Córdoba
por Mauro
1 comentario
El Aperitour organizado por la gente de Fuudis con apoyo de Campari pasó por Córdoba. La cita para el recorrido gastronómico por Apartamento, La Cova...
27
May
Chipa, muchos nutrientes en un delicioso bocado
por Mauro
3 comentarios
Por: Natalia Duarte La chipa, especie de pancito que se prepara con almidón de mandioca, por lo tanto, es libre de TACC, lleva entre sus...
25
May
Siete cocinas, recorré Argentina desde Mendoza
por Mauro
1 comentario
Un miércoles cualquiera la aerolínea SOL decidió que mi vuelo de regreso a Córdoba no saldría ese día, decidió que yo debía pasar una noche...
22
May
Aperitour, un tour de aperitivos por bares
por Mauro
1 comentario
El Aperitour es un tour gastronómico con foco en aperitivos surgido de la fusión de Fuudis, el emprendimiento líder en crear experiencias gastronómicas grupales, y MAPA, Movimiento...