Autor: Mauro

Ferran Adrià en 50 Best Talks
Noticias de Gastronomía

Ferran Adrià en 50 Best Talks

Ferran Adrià en 50 Best Talks ofreció una ponencia sobre lo importante de transmitir conocimiento a las futuras generaciones donde además enumeró los hitos más importantes que han hecho cambiar la restauración gastronómica. El evento se realizó en Barcelona con motivo del 15 aniversario de la lista y contó con […]

5a Semana Francesa en Córdoba
Eventos, Noticias de Gastronomía

5a Semana Francesa en Córdoba

Viví Francia es un evento denominado también la “Semana Francesa” que la Cámara de Comercio e Industria Franco-Argentina (CCIFA) organiza anualmente desde 2013 en Córdoba. Entre las actividades previstas para dar a conocer la cultura francesa en el marco de la 5a Semana Francesa en Córdoba se encuentra la ruta gourmet mediante la […]