Etiqueta: Doc Vinos y Cocina
05
Jun
Pagar con tarjeta en Córdoba: round II
por Mauro
6 comentarios
Hace un par de semanas hablábamos de la casi imposible tarea de pagar con tarjeta en restaurantes de Córdoba. Luego fue Nicolás Marchetti quién se hizo...
18
Nov
Restaurant Day: Primer intento
por Mauro
3 comentarios
Hace un tiempo le contaba Martín Flores, chef propietario de DOC Vinos y Cocina, sobre el Restaurant Day. Este, sin siquiera terminar de entender y,...
14
Oct
Tour gastronómico el 16/10: Sabores de España
por Mauro
1 comentario
Un nuevo tour gastronómico nos convoca para este miércoles 16 de octubre. Esta vez, con los amigos de Circuito Gastronómico, decidimos hacerlo temático y centrar...
08
Oct
Degustación de platos en DOC Vinos y Cocina
por Mauro
5 comentarios
El restaurante DOC Vinos y Cocina presentó una versión renovada de su carta con platos de diseñados por el chef Martín Flores para la temporada...
26
Jul
Bondiola de cerdo glaseada en cerveza negra con risotto de trigo candeal y champignones
por Mauro
8 comentarios
Los memoriosos recordarán que Mis Fotosecuencias, mi modesto blog, dio sus primero pasos hace algunos años como un depósito desprolijo de recetas con fotografías paso...
25
Abr
Fotos del Tour Gastronómico del 24 de abril
por Mauro
1 comentario
Fotos del Tour Gastronómico del 24 de abril organizado junto a Circuito Gastronómico. Visitamos: DOC Vinos y Cocina Minoliti Ristorante Don Rogelio
14
Abr
Dos fechas para el Tour Gastronómico en Abril
por Mauro
1 comentario
Enorme es mi alegría al venir a presentar una nueva edición del Tour Gastronómico que llevamos adelante con los amigos de Circuito Gastronómico y más...
26
Nov
Taller de cocina molecular en Córdoba
por Mauro
3 comentarios
Cocina molecular en Córdoba, un taller para entendidos. La Gastronomía Molecular es la aplicación de la ciencia a la práctica culinaria y más concretamente al...
21
Oct
Resumen del 4º Tour Gastronómico
por Mauro
4 comentarios
El miércoles 17/10 junto a Circuito Gastronómico llevamos adelante un nuevo Tour Gastronómico, a mi juicio el más equilibrado en todo sentido. La experiencia me...
14
Oct
Tour Gastronómico por Rogelio Martinez
por Mauro
3 comentarios
Los foodies seguimos recorriendo restaurantes de la ciudad de Córdoba. Esta vez, la pasión por la gastronomía nos lleva hasta la zona sur de la...
12
Oct
El placer del fast-food en un centro comercial
por Mauro
4 comentarios
A riesgo de pecar de repetitivo vengo a sostener lo mismo de siempre, no me gusta comer en franquicias. Prefiero comer en el más sucio...
04
Sep
DOC en Punto a Punto
por Mauro
No hay comentarios
Esta vez tocó volver a ir a Doc, vinos y cocina para la columna en Punto a Punto. Asi que allá fuí. Doc Vinos y...