Categoría: Cursos
02
Abr
Gestión de emprendimientos gastronómicos
por Mauro
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El 220 Cultura Contemporanea lanza en el mes de abril un curso orientado a gestores gastronómicos, emprendedores, empleados de mandos medios y manipuladores de alimentos...
02
Abr
Taller de cocina por Paula Massuh
por Mauro
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Por estos días se lleva a delante un taller de cocina dictado por Paula Massuh en Cundeamor, su restaurante en zona sur. Al momento se...
15
Mar
Clases de cocina por Paula Massuh
por Mauro
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La cocinera y flamante miembro del jurado de IV Festival del choripán realizado el fin de semana pasado en el Parque Sarmiento Paula Massuh dictará clases de cocina...
03
Ago
Yelp #Foodporn Festival en Córdoba
por Mauro
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Yelp #Foodporn Festival pide pista en Córdoba y es corta la bocha: Solo tenés que subir una foto de este año de ese plato, ese café,...
16
Sep
1° Jornadas de Comunicación Gastronómica en Córdoba
por Mauro
No hay comentarios
Bajo el lema “Comer, beber y saber decirlo” llegan las Primeras Jornadas de Comunicación Gastronómica a Córdoba. El evento se realizará los días 7 y...
24
Nov
Clase cocina peruana en Tribeca
por Mauro
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El pasado domingo 23 se llevó a cabo el cierre de Semana de la Gastronómica Peruana impulsada por Circuito Gastronómico y La Voz del Interior...
15
Sep
Clase de coctelería en Bar di Luigi
por Mauro
No hay comentarios
Fuudis y Grupo Campari presentan su primera Clase de coctelería para amateurs en Córdoba. La clase estará a cargo de Rodrigo Rodriguez e incluirá un tasting de...
11
Sep
Taller de cocina argentina para extranjeros
por Mauro
1 comentario
La noticia llegó a los cuarteles de Mis Fotosecuencias atraves de una nota de Juan D’Alessandro publicada en el diario Día a Día: crearon un...
26
Nov
Taller de cocina molecular en Córdoba
por Mauro
3 comentarios
Cocina molecular en Córdoba, un taller para entendidos. La Gastronomía Molecular es la aplicación de la ciencia a la práctica culinaria y más concretamente al...
12
Jul
Clase de Chocolatería y Bombonería
por Mauro
1 comentario
Han pasado algunos años ya desde que abandoné las visitas frecuentes a claustros académicos y, por suerte, ayer pude volver a uno aunque en esta...
04
Jul
Clase de «Chocolatería y Bombonería Fina en Celia
por Mauro
8 comentarios
Celia Escuela Integral de Gastronomía presenta su nueva clase especial de Chocolatería y Bombonería Fina a dictarse el día miércoles 11 a las 19 hs....
28
Nov
Curso: Introducción al mundo del vino
por Mauro
10 comentarios
Mundo del Vino: curso introductorio Oootra vez chusmeando Facebook doy con algo interesante, un curso en Felisa Kalea. Para los que no recuerden, Felisa Kalea,...