Año: 2009

Chori con chimi de proyección mundial Si hay algo de lo que soy acérrimo defensor es de nuestra gastronomía. Locro, empanadas y por supuesto choripán...

24 Oct

Entrevistas

Un día en la dieta de un deportista profesional

por Mauro

8 comentarios

Motivado por las inclusiones de Argentina al Try Nations y del Seven entre las disciplinas olímpicas desde 2016 decidí averiguar un poco sobre la alimentación...

22 Oct

Noticias de Gastronomía

Cordoba obliga a exhibir cartas en braile y macrotipo

por Mauro

2 comentarios

Hace ya un tiempo que vengo machacando con que me gustaría ver más restaurantes con carta en braile o, lo que sería mejor aún y...

19 Oct

Bebidas Reseñas

Cerveza Bersaglier

por Mauro

3 comentarios

Si hay algo sobre lo que estuve posteando seguido por estos días es sobre cerveza, impulsado por mi gusto personal, la fecha y ahora, para...

17 Oct

Noticias de Gastronomía

Picada Mix aterriza en el centro de Córdoba…

por Mauro

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Varias veces hable de Picada Mix, un emprendimiento al cual llegue de casualidad pero que vengo siguiendo de cerca desde hace poco mas de un...

16 Oct

Reseñas Revistas, Webs y blogs

Johnny B Good en Punto a Punto

por Mauro

4 comentarios

Nueva columna llego y creo que al hacer la reserva ese viernes, la gente de MKT de Johnny B Good adivinó que mi semana había...

08 Oct

Bebidas Cursos

Como hacer cerveza casera en 3 pasos

por Mauro

33 comentarios

AllBeer es la nueva unidad de negocio de Cibart, un emprendimiento cordobés dedicado a brindar asesoramiento en todo lo relacionado a la elaboración de cervezas....

06 Oct

Delivery Salados

Fideos con salsa de mar

por Mauro

10 comentarios

Esta Fotosecuencia la mando una lectora del blog a quien agradezco pero, por cuestiones de privacidad, prefiero no decir que fue Natalia, mi hermana ni...

04 Oct

Eventos Noticias de Gastronomía