Etiqueta: Dante Aparicio
15
Ago
Receta de Tartar de salmón en Cartof Restaurant
por Mauro
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Receta de Tartar de salmón en Cartof Restaurant. Receta del Chef Dante Aparicio con fotos paso a paso de como hacer Tartar de Salmón.
31
Jul
Receta de ceviche en Cartof Restaurant
por Mauro
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El ceviche es relativamente sencillo de preparar como todo plato que trasciende fronteras a lo largo del tiempo y el espacio. Y a la vez...
09
Jun
Cartof Restaurant, cocina fusión para compartir
por Mauro
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Cartof Restaurant es un proyecto gastronómico recientemente inaugurado en zona norte de la ciudad de Córdoba. Es fruto de la fusión entre el cocinero cordobés...