Etiqueta: celíacos
05
May
Certifican a Sidra 1888 como apta para celíacos
por Mauro
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Sidra 1888 es la primera sidra premium del país en recibir certificación oficial de ser 100% libre de gluten. Tras recibir la certificación de ser...
13
Nov
Queso de cabra de Cafayate
por Mauro
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Días atrás y por esas cosas de la vida, mi madre anduvo recorriendo el norte argentino, puntualmente el noroeste. Visitando parte de Salta, Jujuy y...
10
Abr
Listado de Alimentos Libres de Gluten
por Mauro
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Hernán publica en su blog Mundo Celíaco (blog del cual ya hablamos en su momento y por el cual cada regularmente me pego una vueltita...
03
May
Blog con información para celíacos
por Mauro
4 comentarios
La celiaquía es una enfermedad o, como la define Hernán, una simple «alergia al gluten» dependiendo del crital con que se la mire. 😉 Muchos...
25
Jul
¿Que es la celiaquia?
por Mauro
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Que es, dieta, complicaciones, sintomas y todo para celíacos. Interesante.