Etiqueta: Cecilia Bazan
12
Sep
Tercer Certamen Nacional de Asadoras en El Manzano
por Mauro
No hay comentarios
Pasó el Tercer Certamen Nacional de Asadoras por la localidad de El Manzano en las Sierras Chicas de Córdoba con música, juegos y mucha comida....
03
May
Debate: Queso rallado al guiso de lentejas
por Mauro
6 comentarios
Queso rallado al guiso de lenteja: VOT SI o VOT NO — Mauro Duarte (@becube) Mayo 2, 2014 El tuit que antecede, con una ayudita...
13
Abr
Cómo hacer un asado por Kelo D’Amico
por Mauro
3 comentarios
Hace casi un año recorríamos las parrillas de Libertad y Dinosaurio en marco del Tour Gastronómico que organizábamos por aquel entonces con Circuito Gastronómico y...
08
Oct
Degustación de platos en DOC Vinos y Cocina
por Mauro
5 comentarios
El restaurante DOC Vinos y Cocina presentó una versión renovada de su carta con platos de diseñados por el chef Martín Flores para la temporada...
11
Jun
Como trabajar el chocolate
por Mauro
3 comentarios
Seguramente los memoriosos que visitan este blog asiduamente recordarán una trilogía que posteaba allá por el año 2009 en la que enseñaba con fotografías paso...
12
Jul
Clase de Chocolatería y Bombonería
por Mauro
1 comentario
Han pasado algunos años ya desde que abandoné las visitas frecuentes a claustros académicos y, por suerte, ayer pude volver a uno aunque en esta...
04
Jul
Clase de «Chocolatería y Bombonería Fina en Celia
por Mauro
8 comentarios
Celia Escuela Integral de Gastronomía presenta su nueva clase especial de Chocolatería y Bombonería Fina a dictarse el día miércoles 11 a las 19 hs....
20
Jun
Córdoba en Sabores
por Mauro
2 comentarios
Hace un par de años les contaba sobre La vuelta a Córdoba en 80 sabores, un modesto blog que se abría camino en la casi...