Categoría: Salados
05
Ago
Paella paso a paso en El Celta Restaurante
por Mauro
3 comentarios
Siguiendo con las recetas paso a paso en restaurantes esta vez llegó el turno de visitar El Celta Restaurante para conocer como elaboran su clásica...
26
Jul
Bondiola de cerdo glaseada en cerveza negra con risotto de trigo candeal y champignones
por Mauro
8 comentarios
Los memoriosos recordarán que Mis Fotosecuencias, mi modesto blog, dio sus primero pasos hace algunos años como un depósito desprolijo de recetas con fotografías paso...
07
Jul
Como hacer «Sopa seca»
por Mauro
3 comentarios
Días atrás en una charla de pasillo mi interlocutor hacía referencia a la Sopa seca, como dándola por entendida. La verdad es que era la...
21
Abr
Cerveza Amstel en Argentina
por Mauro
1 comentario
La cerveza Amstel oriunda de Amsterdam acaba de desembarcar en Argentina. Amstel es una firma holandesa que se elabora con una receta tradicional de más...
31
Mar
Gnoquis con crema de tomates cherry y camarones
por Mauro
3 comentarios
Aprovechando este fin de semana por demás tranquilo, decidí volver a meterme a la cocina a jugar. Lo primero fue ir por la mañana a...
18
Mar
Caldereta de Cordero
por Mauro
1 comentario
Cuando se habla de recetas españolas, Caldereta de Cordero está entre las primeras recetas de la lista de favoritos. Esta receta es originaria de España...
19
Feb
Muffins de zanahoria, panceta y queso
por Mauro
2 comentarios
Una nueva genialidad de Irene Delponte: Ingredientes: 1 cebolla grande 6 zanahorias medianas/grandes, ralladas Perejil fresco picado a gusto 1 diente de ajo Sal/pimienta Dos...
06
Ene
Portobellos gratinados
por Mauro
1 comentario
Mucho tiempo pasó desde que deje de entrar a la cocina. Fue por cosas de mi vida terrenal que ocupan mi tiempo en otras cuestiones....
26
Jul
Chipa Guasú en Formosa
por Mauro
3 comentarios
Revisando las fotos de mi fugaz viaje a la ciudad de Formosa encuentro otra de las delicias que allí pude probar: Chipa Guasú. Tal y...
03
Jul
Cundeamor. Conociendo el nuevo local.
por Mauro
3 comentarios
Como ya conté en otro momento, Cundeamor ese restaurante de cositas bien caseras y ricas donde suelo almorzar, se aprestaba a levantar campamento en busca...
25
Mar
Fresh Guacamole by PES
por Mauro
1 comentario
Los visitantes a Mis Fotosecuencias que gocen de buena memoria seguramente recordarán aquella pintoresca receta Western Spaghetti, pues bien, es momento de presentarles otra realización...