Categoría: Recetas con fotos
22
Abr
Como hacer un huevo frito
por Mauro
10 comentarios
Desde hace unos días vengo leyendo sobre el huevo, sus formas de cocción y demás. No sé de donde saqué el interés por este tema,...
10
Abr
Guarnición: Papas al horno
por Mauro
8 comentarios
Como hacer papas al horno Tiempo atrás jugaba en la cocina con la cámara en la tranquilidad de mi hogar, el plato principal de la...
05
Abr
Como hacer Paella
por Mauro
11 comentarios
Diego es un rabioso hincha del Racing cordobés que todas las semanas me tortura con sus análisis deportivos y a quién, en contrapartida, lentamente estoy...
04
Abr
Como hacer fideos caseros
por Mauro
5 comentarios
Sigo jugando con mi pasta machine. Esta vez tocó hacer fideos cintas (desconozco si tiene algún nombre más paquete). Ingredientes: Una taza de harina, 2...
02
Abr
Cerveza Boris
por Mauro
No hay comentarios
Cerveza Boris Continuamos con el raid cervecero. Esta vez encontré en un comercio del barrio Cerveza Boris en calibre long neck. Entiendo que, al menos...
09
Mar
Sorrentinos de ricota, jamon y muzzarella
por Mauro
3 comentarios
Algún día tenía que estrenar la pasta machine que me regaló mi hermana. Finalmente ese día llegó y es hoy por lo que se viene...
07
Mar
Cerveza Estrella de Galicia. Reserva especial.
por Mauro
No hay comentarios
En mi última visita al dealer de cervezas importadas identifique una que me pareció desconocida y, ante la duda, la traje a casa. Al leerla...
28
Feb
Asado. Cocción y punto justo.
por Mauro
18 comentarios
Amigo de toda la vida estrena hogar y, como corresponde, había que hacer lo propio con la parrilla. Si bien nunca fuí muy bueno en...
21
Feb
Salmón al roquefort
por Mauro
2 comentarios
Último día de un fin de semana agitado y tengo la suerte de que los amigos Lucas y Pensalo organizaron una gran comilona cuyo menú...
20
Feb
Bombones de dulce de leche
por Mauro
3 comentarios
Todos fuimos niños alguna vez y a muchos en nuestras casas o jardines nos enseñaron a hacer los bombones de avena. Una tan sencilla receta...
24
Ene
Berg Bräu Roja
por Mauro
4 comentarios
Mucho hablo sobre cervezas en el blog y debo confesar que varias son las razones. El gusto personal es uno, mi vida terrenal está liga...
11
Ene
Canastitas de jamón y queso
por Mauro
2 comentarios
Para no despertar falsas expectativas, de antemano les cuento que las Canastitas de jamón y queso no son otra cosa que las famosas y nunca...