Categoría: Recetas con fotos

11 Jun

Como trabajar el chocolate

por Mauro

3 comentarios

Seguramente los memoriosos que visitan este blog asiduamente recordarán una trilogía que posteaba allá por el año 2009 en la que enseñaba con fotografías paso...

11 May

Bebidas Reseñas

Como servir una buena cerveza

por Mauro

3 comentarios

Una de las tantas cosas que hice durante mis días en Europa fue visitar la planta de la cervecería Heineken. Allí, además de la visita...

21 Abr

Bebidas Salados

Cerveza Amstel en Argentina

por Mauro

1 comentario

La cerveza Amstel oriunda de Amsterdam acaba de desembarcar en Argentina. Amstel es una firma holandesa que se elabora con una receta tradicional de más...

02 Abr

Noticias de Gastronomía Tips

Como batir un huevo dentro de su cáscara

por Mauro

1 comentario

Ya a esta altura del partido nadie se va a poner a enseñar como hacer un huevo duro, pero con poco esfuerzo podemos darle una...

31 Mar

Salados

Gnoquis con crema de tomates cherry y camarones

por Mauro

3 comentarios

Aprovechando este fin de semana por demás tranquilo, decidí volver a meterme a la cocina a jugar. Lo primero fue ir por la mañana a...

18 Mar

Salados

Caldereta de Cordero

por Mauro

1 comentario

Cuando se habla de recetas españolas, Caldereta de Cordero está entre las primeras recetas de la lista de favoritos. Esta receta es originaria de España...

07 Mar

Salados

Fotos del Tour Gastronómico por B° Gral Paz – 06/03/2013

por Mauro

1 comentario

19 Feb

Delivery Salados

Muffins de zanahoria, panceta y queso

por Mauro

2 comentarios

Una nueva genialidad de Irene Delponte: Ingredientes: 1 cebolla grande 6 zanahorias medianas/grandes, ralladas Perejil fresco picado a gusto 1 diente de ajo Sal/pimienta Dos...

13 Feb

Delivery Dulces

Lemon Vanilla Bundt Cake

por Mauro

5 comentarios

Por: Irenichus Un invaluable aporte de Irene, como hacer Lemon Vanilla Bundt Cake o simplemente Lemon cake. Adelante: Ingredientes: 300 gr de manteca [temperatura ambiente]...

06 Ene

Salados