Año: 2013
30
Dic
Degustación en Sofra Restaurant Árabe
por Mauro
3 comentarios
El miércoles 19 asistí a una nueva experiencia de sabores en Sofra Restaurant Árabe, en Av. Rafael Nuñez 3961. Esta vez la gente del restaurante...
29
Dic
Como calcular la cantidad de pizza según los comensales
por Mauro
2 comentarios
Tip sobre como calcular la cantidad de pizza necesaria para una comida con amigos. El Guerrillero Culinario nos regala una sencilla solución a una encrucijada...
22
Dic
Martín Auzmendi presentó Cócteles en el camino en Córdoba
por Mauro
1 comentario
hoy a las 19hs presentación de #CóctelesenelCamino en Córdoba Capital. Junto a @SebaGullo en su Apartamento. Primera parada del tour mundial — Martín Auzmendi (@MartinAuZ)...
22
Dic
La Trattoria, adiós… nos vemos al regreso
por Mauro
2 comentarios
La Trattoría es una pizzería que vengo recomendando desde el mes de junio cuando fui por primera vez. Es un proyecto montado como experimento a...
19
Dic
Y un día… Cundeamor llegó a Carlos Paz
por Mauro
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Cundeamor desembarcó en Villa Carlos Paz y esta es una excelente noticia para quienes somos seguidores de este restaurante de cositas ricas. Lejos de aquel...
16
Dic
Cerveza Aluminé
por Mauro
No hay comentarios
Hace tiempo no les recomiendo cervezas, por lo que voy a aprovechar y contrar sobre una cerveza artesanal que acabo de probar. Se trata de...
12
Dic
Comidas bizarras en la ciudad de Córdoba
por Mauro
9 comentarios
Todos habremos visto alguna vez a Andrew Zimmern pasear por el mundo comiendo cosas raras. Lo hemos visto comiendo cosas frías y calientes, vivas y muertas,...
07
Dic
Sabores de la cocina árabe en Sofra Restaurant
por Mauro
1 comentario
La cocina árabe es por estos días mi nuevo fetiche. Quizás sea porque la sangre tira un poco o simplemente por sus sabores, no lo...
02
Dic
La mejor pizza de Córdoba
por Mauro
9 comentarios
El viernes 29 junto a un equipo de aficionados, e intentando emular a La ruta de la fugazzeta, salí a recorrer pizzerías de la ciudad...
27
Nov
Como hacer un horno de barro
por Mauro
3 comentarios
Cortito y al pie como en el fulbo, ahora nos enseñan como hacer un horno de barro: Se viene el verano y las noches ideales...
25
Nov
Picada árabe en Qara
por Mauro
1 comentario
Sin temor a equivocarme me animo a arriesgar que Qara está en el podio de los lugares con mística en Córdoba. De Qara se dice...
22
Nov
Segundo rockandtapas delicatessen
por Mauro
1 comentario
El martes 19 de noviembre desde las 20:30hs se llevó adelante la segunda edición del ciclo de degustación “rockandtapas delicatessen” y tuve la suerte de...