Mes: agosto 2007

27 Ago

Lomito de Molleja

por Mauro

13 comentarios

Hoy les mostraré como hacer Lomitos de mollejas. Ingredientes: (para 4 sandwich) * 700 grs de mollejas * 4 panes * Cebollita de verdeo *...

21 Ago

Reseñas

Karma Blue | Desayuno de campo

por Mauro

19 comentarios

Producto: Desayuno de campo Lugar: Karma Blue Dirección: Estrada 33 [Nva Cba] Ciudad: Córdoba [Argentina] Karma Blue es un resto-bar que visito con frecuencia, a...

18 Ago

Concursos

Concurso de Fotosecuencias Gastronómicas

por Mauro

4 comentarios

Como moderador de Gastronomía de ElForro, estoy organizando el 3º Concurso de Fotosecuencias y quiero invitarlos a participar. No es requisito tener estudios en gastronomía,...

13 Ago

Aderezos

Queso crema saborizado

por Mauro

4 comentarios

Queso crema saborizado: Hoy les voy a mostrar un sencillo aderezo que normalmente lo utilizo para acompañar papas fritas y otros snacks, aunque esta vez...

12 Ago

Noticias de Gastronomía

Nueva sección

por Mauro

1 comentario

Bajo la lupa, es la nueva sección del blog donde voy a contar mis experiencias en distintos bares/restaurantes/comedores. Serán breves comentarios, naturalmente, acompañados de fotografías...

05 Ago

Dulces