Etiqueta: cocina paraguaya
26
Dic
Como hacer mbeyú (o mbejú)
por Mauro
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El mbeyú (o mbejú) es uno de los exponentes de la cocina paraguaya que más disfruto cada vez que viajo Paraguay y al noreste de...
13
Jul
Donde comer Mbejú en Formosa
por Mauro
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Los platos típicos de la cocina paraguaya se van de a poco ocupando un lugar en la gastronomía formoseña. Si bien es justo reconocer que...
16
Ene
Cocina paraguaya en Ja-Virá – Asunción, Paraguay
por Mauro
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Días atrás en una recorrida por el costado norte de la Patria tuve la suerte de poder volver a pegarme unas escapadas a Paraguay a probar platos...
26
Jul
Chipa Guasú en Formosa
por Mauro
3 comentarios
Revisando las fotos de mi fugaz viaje a la ciudad de Formosa encuentro otra de las delicias que allí pude probar: Chipa Guasú. Tal y...
06
Feb
Albóndigas de batata y carne con salsa de mostaza
por Mauro
6 comentarios
Cesar me muestra un intento de video blog sobre gastronomía, una genialidad de un paraguayo amigo (suyo): El primer programa de cocina donde el cocinero...