Etiqueta: anthony bourdain
03
Feb
Elementos indispensables en una cocina según Anthony Bourdain
por Mauro
1 comentario
Tiempo atrás con ayuda de la gente del por aquel entonces restaurante Felisa Kalea les mostraba una lista de 10 ingredientes que no pueden faltar...
11
Abr
Reivindiquemos a la polenta
por Mauro
9 comentarios
Nadie puede negar que hay alimentos que no son vistos con buen ojo por las masas. Si tuviera que listar este particular segmento creo que...
30
Sep
Francis Mallmann en No Reservations
por Mauro
7 comentarios
Los que vengan siguiendo el blog sabrán de mi admiración por Antony Bourdain y su programa No Reservations. Los que me conozcan de mucho antes...
06
Jun
Donde llevarías a Anthony Bourdain
por Mauro
13 comentarios
Mariano Amartino, al parecer amante de la gastronomía y de babearse mirando programas de Travel & Living como yo, cita en su Week-Log de esta...
02
Mar
Anthony Bourdain en Argentina
por Mauro
21 comentarios
Sin Reserva es el mejor uno de los mejores programa de Gastronomía y Viajes, al menos a mi entender. Anthony Bourdain, su conductor, recorre el...