04
Abr
Un café pendiente en Córdoba
por Mauro
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Un café pendiente es una propuesta solidaria que busca convidar con un café a quién no pueda pagar por el. Es una costumbre nacida en...
02
Abr
Como batir un huevo dentro de su cáscara
por Mauro
1 comentario
Ya a esta altura del partido nadie se va a poner a enseñar como hacer un huevo duro, pero con poco esfuerzo podemos darle una...
02
Abr
Casa Galán del Azur Real en The Guardian
por Mauro
5 comentarios
Decía ayer en la nota para Día a Día que me parece que en Córdoba hay gente que viene haciendo las cosas bien. Sin lugar...
01
Abr
Por el lado más rico de Córdoba en Día a Día
por Mauro
2 comentarios
El diario Día a Día de Córdoba publica hoy una nota en sus ediciones impresa y digital realizada por Natalia Torres que hizo retumbar a...
31
Mar
Gnoquis con crema de tomates cherry y camarones
por Mauro
3 comentarios
Aprovechando este fin de semana por demás tranquilo, decidí volver a meterme a la cocina a jugar. Lo primero fue ir por la mañana a...
29
Mar
Noche de Miércoles: Barrio Güemes
por Mauro
1 comentario
Comenzaron las «Noche de miércoles«, una de las acciones previstas dentro del plan Córdoba Gourmet 2013. Desde el 20 de marzo y hasta el 24...
29
Mar
Córdoba Gourmet 2013
por Mauro
3 comentarios
El martes 26 de marzo en el restaurante Mercado Central de barrio Güemes se realizó el lanzamiento del programa Córdoba Gourmet 2013. El programa apunta...
25
Mar
Resumen del Tour Gastronómico del 20.03.13
por Mauro
1 comentario
Los foodies seguimos recorriendo las calles de Córdoba y la rueda parece ser cada día un poquito más grande. Algunas cara se repiten, otras son...
21
Mar
Fotos del Tour Gastronómico del 20 de marzo
por Mauro
1 comentario
Breve recorrido fotográfico por el tour gastronómico realizado junto a Circuito Gastronómico por barrio Cofico. Visitamos: Pizza Italia E la nave va La casa del Tatich Los...
18
Mar
Caldereta de Cordero
por Mauro
1 comentario
Cuando se habla de recetas españolas, Caldereta de Cordero está entre las primeras recetas de la lista de favoritos. Esta receta es originaria de España...
17
Mar
Cookflat, gastronomía social
por Mauro
2 comentarios
Siguiendo con esta tendencia de mantener experiencias gastronómicas sociales y esta corriente de hacer directamente en casa de familias, acabo de descubrir Cookflaty lo vengo...
16
Mar
Tour Gastronómico el 20 de marzo
por Mauro
4 comentarios
Un nuevo Tour Gastronómico está confirmado para el miércoles 20 de marzo y el espíritu de salir a descubrir lugares, sabores y sumar experiencias está...