01
Sep
Food truck con marco regulatorio en Córdoba
por Mauro
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Concejo Deliberante de Córdoba aprobó hoy el proyecto de ordenanza que brinda un marco regulatorio para que los camiones de comida (o food truck como...
28
Ago
Pasó Los Reartes Food Truck
por Mauro
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Pasó por el Valle de Calamuchita el primer Los Reartes food truck de la mano de Siga el food truck y hasta allá fuimos a ver...
28
Ago
Como guardar comida al vacío
por Mauro
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Muchas veces necesitamos guardar comida al vacío para hacer algún tipo de conserva u otro experimento culinario de índole doméstico. Esta tarea de sacar aire...
22
Ago
Maní en Córdoba
por Mauro
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El maní en Córdoba es un diamante en bruto, al menos en lo que respecta a la gastronómica de la ciudad. Mientras unas 310000 hectáreas de...
15
Ago
Blog de recetas es de interés cultural en Córdoba
por Mauro
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El Concejo Deliberante de la Ciudad de Córdoba declarará esta semana de interés cultural a un blog de recetas. Hablo de Recetas Ilustradas el proyecto de...
13
Ago
Presentaron Plan Cocin.Ar
por Mauro
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Plan Cocin.Ar es un plan estratégico para revalorizar la identidad gastronómica de cada región, construir el mapa de la cocina argentina y posicionarla a nivel...
06
Ago
Ahora si me gusta Barrio Güemes
por Mauro
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De un tiempo a esta parte venimos leyendo sobre B° Güemes como polo gastronómico en la ciudad de Córdoba, sobre la proliferación de lugares donde...
04
Ago
Jueces del Yelp #FoodPorn Festival en Córdoba
por Mauro
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Ayer hablaba del Yelp #FoodPorn Festival que busca celebrar las maravillas culinarias de la Ciudad de Córdoba mediante imágenes de suculenta comida que te pueden hacer...
03
Ago
Yelp #Foodporn Festival en Córdoba
por Mauro
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Yelp #Foodporn Festival pide pista en Córdoba y es corta la bocha: Solo tenés que subir una foto de este año de ese plato, ese café,...
01
Ago
Certamen de asadoras argentinas 2016
por Mauro
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Las asadoras argentinas vienen llegando a las Sierras Chicas en la provincia de Córdoba para una nueva contienda en los fogones. Llega un nuevo: Certamen...
31
Jul
Probando variedades de Coca Cola en Disney
por Mauro
2 comentarios
Hace algunas semanas estuve de vacaciones en Estado Unidos. Un viaje de dos semanas en las que conocí Orlado y Miami sin mucho para destacar en...
31
Jul
Festival gastronómico ConBoca en Mendoza
por Mauro
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Llega el Festival Gastronómico ConBoca a la provincia de Mendoza con el vino como punta de lanza. Tendrá lugar en el Arena Maipú los días 11,...