Categoría: Noticias de Gastronomía
22
Dic
Martín Auzmendi presentó Cócteles en el camino en Córdoba
por Mauro
1 comentario
hoy a las 19hs presentación de #CóctelesenelCamino en Córdoba Capital. Junto a @SebaGullo en su Apartamento. Primera parada del tour mundial — Martín Auzmendi (@MartinAuZ)...
22
Dic
La Trattoria, adiós… nos vemos al regreso
por Mauro
2 comentarios
La Trattoría es una pizzería que vengo recomendando desde el mes de junio cuando fui por primera vez. Es un proyecto montado como experimento a...
19
Dic
Y un día… Cundeamor llegó a Carlos Paz
por Mauro
No hay comentarios
Cundeamor desembarcó en Villa Carlos Paz y esta es una excelente noticia para quienes somos seguidores de este restaurante de cositas ricas. Lejos de aquel...
12
Dic
Comidas bizarras en la ciudad de Córdoba
por Mauro
9 comentarios
Todos habremos visto alguna vez a Andrew Zimmern pasear por el mundo comiendo cosas raras. Lo hemos visto comiendo cosas frías y calientes, vivas y muertas,...
02
Dic
La mejor pizza de Córdoba
por Mauro
9 comentarios
El viernes 29 junto a un equipo de aficionados, e intentando emular a La ruta de la fugazzeta, salí a recorrer pizzerías de la ciudad...
27
Nov
Como hacer un horno de barro
por Mauro
3 comentarios
Cortito y al pie como en el fulbo, ahora nos enseñan como hacer un horno de barro: Se viene el verano y las noches ideales...
21
Nov
Delivery de choripán de El Dante
por Mauro
1 comentario
Porque donde hay una oportunidad hay un emprendedor dispuesto a aprovecharla es que un salteño comenzó a ofrecer el servicio de delivery de choripán de...
14
Nov
Inflación personal, mi primera medición
por Mauro
12 comentarios
¿Cómo me afecta la inflación? fue la pregunta que dio lugar a un post en noviembre de 2012. Hoy, habiendo transcurrido un año de aquel...
09
Nov
Resumen de la Primera Feria Agroecológica
por Mauro
7 comentarios
Tal como lo contaba, hoy se llevó adelante la Primera Feria Agroecológica de Córdoba que por realizarse un día sábado y a pocas cuadras de...
07
Nov
Primera Feria Agroecológica de Córdoba
por Mauro
2 comentarios
Agricultores, huerteros y pequeños productores presentan la Primera Feria Agroecológica de Córdoba. El evento se realizará el día 9 de noviembre y cuenta con el...
05
Nov
El sector gastronómico, una fuente de trabajo… en negro
por Mauro
12 comentarios
Durante el mes de enero conversábamos con un sabor un tanto amargo en la boca sobre el Trabajo no registrado en el sector gastronómico. Hoy,...
04
Nov
Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos
por Mauro
1 comentario
Greenpeace España publicó una actualización de «Guía roja y verde de alimentos transgénicos«. Esta actualización está vigente desde fines de octubre e incluye algunas (pocas)...