Año: 2016
16
May
Chicas barra por Pipi Yalour
por Mauro
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Chicas Barra es un proyecto de Pipi Yalour que nace de la voluntad de darle visibilidad al trabajo de las mujeres que se arremangan para armar...
14
May
Llega Ñam! Feria Gastronómica
por Mauro
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Una nueva feria gastronómica se abre camino en la ciudad de Córdoba. Ñam! Feria Gastronómica es un espacio gastronómico nómade que llega con su primer edición a...
02
May
El calvario de canjear kms LANPASS por vuelo
por Mauro
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[ACTUALIZADO] En la madrugada de hoy finalmente llegó el correo con el ticket. Por un paro del personal aeroportuario tuve que cambiarlo nuevamente en la...
30
Abr
R.I.P: cerró El Arrabal
por Mauro
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El Arrabal es un icono de la gastronomía en Córdoba y el pilar de lo que se conoce actualmente como B° Güemes. El Arrabal es...
24
Abr
Libro de pases: Nadia Haron a Huentala Wines
por Mauro
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Los chusmeríos siempre corren como reguero de pólvora pero antes de largarme a escribir algo opté por pasar caminando por Montevideo y Chile en uno de...
27
Mar
Festival Peperina 2016
por Mauro
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Festival Peperina 2016 está en marcha en la ciudad de Alta Gracia y por suerte esta vez pude ir a ver de que se trata. La...
21
Mar
Como hacer un «choripán molecular»
por Mauro
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El «choripán molecular» ya es una atracción visual del Festival Mundial del Choripán en Córdoba. Cada vez que Martín Paruccia prepara su especialidad todos sacamos...
20
Mar
Lukita’s, el mejor choripán de Córdoba 2016
por Mauro
3 comentarios
Pasó el Tercer Festival Mundial del Choripán y como cada año la cosa se va poniendo cada vez más interesante. Se aprende de los errores...
13
Mar
Chef’s Table: temporadas 2, 3 y 4
por Mauro
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Chef’s Table es una genialidad creada por Netflix en 2015 que todo seguidor de la gastronomía seguro que a esta altura ya la vio y...
12
Mar
Degustación de Bodega Caelum en Gordó
por Mauro
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Bodega Caelum presentó sus vinos en la ciudad de Córdoba de la mano de las recientes incorporaciones de la Galería Barrio Gordó Restoran y Tienda...
10
Mar
Tercer Festival Mundial del Choripán en Córdoba
por Mauro
2 comentarios
Llega el Tercer Festival Mundial del Choripán a la ciudad de Córdoba organizado por la Municipalidad de Córdoba con el apoyo de Circuito Gastronómico y La Voz del...
07
Mar
Makka Drinks, un energizante con cáñamo
por Mauro
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Hace algunos días estuve nuevamente de paseo por Chile y como cada vez que visito un lugar me tomé un tiempo para recorrer quioscos, almacenes,...