Como hacer cerveza casera en 3 pasos

Octubre 8, 2009 by Mauro · 7 Comentarios

AllBeer es la nueva unidad de negocio de Cibart, un emprendimiento cordobés dedicado a brindar asesoramiento en todo lo relacionado a la elaboración de cervezas. Esta nueva UEN consiste en la producción y comercialización a todo el país de un kit para elaborar cerveza de manera doméstica explicado paso a paso. Lo que bien podría denominarse Cerveza casera for dummies ya que el primer paso consiste en la higiene de utensilios y el tercero en el disfrute.

Según explican, el kit incluye todo lo nesario para elaborar y envasar la cerveza y, por lo que se puede ver en el video tutorial tanto como en el Manual de Uso, no es necesaria la cocción. El video, tanto como info adicional, está replicados en varias redes sociales pero lo dejo a continuación por si a alguien le interesa:

AllBeer – Hacé tu cerveza en 3 pasos from AllBeer on Vimeo.

¿El precio? según respondieron en Twitter: $550 e incluye todo lo que se puede ver en el video aunque supongo que la señorita se negocia por separado.

La idea me parece muy práctica y muy bien logrado el kit aunque, aclaro, todo esto guiándome por lo que pude ver/leer ya que lno lo pude probarlo. ;)

Comentarios

7 Comentarios en “Como hacer cerveza casera en 3 pasos”
  1. AllBeer dice:

    Muchas gracias Mauro por la nota!!! El concepto es tal cual lo mencionas, Cerveza Casera For Dummies…espero que pronto estemos disfrutando de tu cerveza casera! ;)

    • Mauro dice:

      No tiene nada que agradecer, si lo posteo es porque realmente me parece relevante [al menos para mí].

      Las puertas de mi casa/blog están abiertas para recibir el kit y ponerlo en práctica. ;)

  2. esceptic0 dice:

    Q estupidez.. eso no es casero estas comprando todo para no hacerlo… encima una empresa cordobesa q se llama “allbeer”, despreciable

  3. Mauro dice:

    esceptic0, imbécil , ahora pasa por acá y decime que no es cerveza industrializada: http://misfotosecuencias.com.ar/?p=1424

  4. Pablo Díaz dice:

    Intentado no desmerecer la oferta, yo hace 3 años que hago cerveza, todo lo necesario lo podés encontrar en tu barrio. Cuchara tenés seguramente en tu casa; la trampa de aire la hacés con una manguerita dentro de una botella con agua; termómetro no hace falta; fermentador, un tacho o recipiente que puedas cerrar ermeticamente; botellas tenés en tu casa; ¿Azucar cervecera?, usá azucar común; ¿Extractos de cerveza, qué tiene?, se necesita azucar, lúpulo y extracto de malta; dencímetro y llenador de botallas no hacen falta; ¿Pastillas carbonatadoras?, el gas se hace solo en la fermentación como así el alcohol; ¿Levadura?, como dice la fermentación es entre 18º a 30º, o sea que es un Ale que usa levadura común, si fuese Lager a baja temperatura si necesita otra levadura. Si te interesa te paso mi receta, el costo por litro es de $1 argentino, o sea menos de 30 centavos de dólar. Te dejo mi mail, pablomdarg@hotmail.com.

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