Donde llevarías a Anthony Bourdain
Mariano Amartino, al parecer amante de la gastronomía y de babearse mirando programas de Travel & Living como yo, cita en su Week-Log de esta semana el post donde muestro el programa de Antony Bourdain en su paso por Argentina y se pregunta en tono de respuesta si se lo explotó correctamente o podría haber sido más productivo. Un buen programa de estos, suma más que Scioli y Los Pimpinelas en la cartera de Turismo de la Nación, creo que eso nadie puede negarlo, y sin pagar abultadas dietas. 
Si apuntaba a hacer un poco de ruido en medios, charlas y cosas le doy toda la razón. Respecto del programa, creo que fue representativo, al menos a mi jucio me parecio muy bueno ya que muestra diferentes tipos de geografías, campo, urbe, personalidades y varios tipos de comidas regionales. No todas, claro, porque es inviable para un programa de televisión pero lo que vi me gustó y ‘me representa‘.
Amén de que me gusto, es cierto que también podría conocer muchas más cosas interesantes en nuestro país. Por ejemplo, si tuviera la suerte de poder guiarlo, y conociendo lo que ya probó de nuestra gastronomía, lo acompañaría a:
* Formosa a comer chipas, surubí y yacaré.
* Colonia Caroya a comer chacinados.
Ahora, y aprovechando que seguramente él es fanático de este blog, si tuvieran que guiar a Anthony Bourdain en un tour gastronómico por Argentina, ¿que lo llevarían a probar y donde?
despues de ver esa foto no se si te diria que lo llevaria a probar xD
es taaaaan DABLE
ok, chipaco.
Vicio, bueno, nadie prohibe los pensamientos impuros antes/después de comer.
Donde comería chipacos?
los como cuando voy a santiago del estero. Pero creo q es gral del norte.
ahhh, si. Por eso dije llevarlo a Formosa a comer chipa que no es lo mismo que chipaco.
Obvio, empanadas salteñas con salsa de tomate con ají putaparió.
¿no?
Podría ser… empanadas comió, aunque seguro medias pedorras.
¿Que tal humita en chala?
Mon dieu…esa foto…ñam
Creo que las fotos que elejí desvían la atención. Al margen, ¿a cual te referís?
Humitas, tamales, chanfaina, cabeza guateada, alguna empanada de mondongo y de postre, cayote con nueces.
¡Cabeza guateada!
¡¡¡Como me pude olvidar eso!!!
Huy….me olvidé, de postre un Pastel de Novia, única preparación con carne dulce que conozco.
El programa fue malisimo. Viene a Argentina y no come un buen asado con achuras y demas? (que si lo hizo en Uruguay). Personalmente hubiese hecho un programa solo de Buenos Aires y uno de Argentina en “su totalidad”
PD: no hacia falta llevarlo a la villa
Che, ¿si pego Week-Log la semana próxima serÃa como decir, frente al espejo, Candiman tres veces seguidas?
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Muchas gracias por la mención Mariano. La verdad, interesante “novedad” que te espÃan en los ambientes corporativos, más aún que pueda ser un compañero de trabajo ¿no?.
Saludos Santiagueños.
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Qué pichón de honor, Mariano. Agradecido y enviando abrazos, como siempre.
José.
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Moi? chachiii graciass! De a poco voy aprendiendo a respetar (y entender) a los ñoños con los que comparto mis días
Sobre el week log: 3 cosas. 1) El post de Marilink es buenísimo, un tema que hace un año mínimo vengo escuchando-discutiendo bastante. Me gusta su postura. 2) El nombre de usuarios de FB fue una paranoia total, agree…pero estuvo muy divertido seguirlo por twitter.
3) A dónde invitaría a comer a Burdain? En Mendoza…a mi casa
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@Tuti, la idea es ir a comer con él, no a él.
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buuuu =P
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