Por: Carlos Brúscoli
Este invierno nos encontró paseando por Formosa, aprovechando el receso escolar nos vinimos para los pagos a disfrutar un poco de la familia.
Habiendo dejado los chicos con abuelos y primos (todos bien repartidos) decidimos salir a tomar algo temprano y obviamente picar algo ya que estamos.
Fuimos a Te conozco Orozco, y nos sorprendió gratamente, es chiquito pero un ambiente muy cálido, muy bien arreglado y decorado con vinilos muy cancheros. Música ni fuerte que aturde ni despacio que no se escucha y buena selección (derrapamos en un momento con un Bossa’n Beatles que por suerte cambiaron raudamente ).
Pedimos:
– Picada de fiambres (se llamaban primera, segunda, tercera, etc y no recuerdo el nombre), todo cortado en el momento (se nota y aprecia la calidad): salamín tipo fuet, lomito, jamón crudo, queso gruyere y mar del plata. Aceitunas especiadas.
Las picadas vienen en tamaño chico y grande, nosotros pedimos la chica y estuvo perfecto.
– Generoso sándwich de pollo en pan árabe tostado levemente, muy bien condimentado el pollo y bien crocante, rúcula, huevo y tomate, con un aderezo en base a queso crema. Además de los que figuran en la carta, podes combinar tus ingredientes y armar el que te guste más.
– Fernet con coca: gigante, buena proporción de fernet y bien preparado.
– Caipirinha de maracuya, muy fresca y también bien preparada, el maracuya no era de sobre ni de cajita.
En resumen, estuvo muy muy rico, nos atendieron súper bien y no tiene nada que envidiarle a cualquier lugarcito de Palermo de esos que sirven tragos en frasco.
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Te conozco Orozco
Precio: $216, buena relación precio/calidad
Ubicación: Eva Perón 810
Tarjetas: Débito y crédito
Abierto: Todos los días