Todos sabemos de la existencia de bodegones en Buenos Aires y del libro de Pietro Sorba acerca de estos. Si, pero ahora encontré algo que hace un mashup entre eso y nuestro mundillo, el mundillo digital: El Antigourmet.
El Antigourmet está compuesto por un grupo de amigos que sale a recorrer las calles de Buenos Aires buscando lugares donde comer y reseñar con el norte claramente definido, los bodegones porteñes. Dicho en otras palabras:
Lugares que están más preocupados por la elaboración de sus platos, que por su presentación. Eso es un lugar Antigourmet. El resto es otra cosa.
Desde los cuarteles de Mis Fotosecuecias no tenemos otra alternativa que levantar nuestra copa y brindar por esta genialidad. Salú.
Blog: Antigourmet
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Matias Antigourmet
Gracias Mauro por coparte con la idea y la difusión. Cuando quieras avisanos y te sumás a la mesa de los antigourmeteros. Saludos y felicitaciones por el blog.
Mauro
Matías, un gustazo que pases por acá!
La idea está muy buena y si me agarrás con tiempo algún día que este por BsAs contá con que me sumo a la mesa!
Abrazo!
Fabián
Favor pasarme lista recomendados,con teléf.y dirección-Muchas gr.