Cesar me muestra un intento de video blog sobre gastronomía, una genialidad de un paraguayo amigo (suyo):

El primer programa de cocina donde el cocinero se chupa todo el vino antes de terminar el plato (…).

Esta vez nos muestra como hacer Albóndigas de batata y carne con salsa de mostaza.

Ingredientes:

  • pan rallado
  • 2 huevos
  • crema de leche 200 cc.
  • leche 150 cc.
  • mostaza
  • cebollita
  • carne molida 300 grs.
  • batata 1 kg
  • queso 100 grs
  • sal y pimienta

Enjoy!


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