Pizza en Il Gatto – Irigoyen

Escrito el 14 Marzo 2011, 11:50pm en Reseñas

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Contrariamente a lo que pueda pensar el imaginario popular y a mis propios gustos, cocino muy poco. Últimamente, cada vez menos. Resulta que las cuestiones que atañen al hombre moderno me mantienen fuera de casa casi todo el día y los fines de semana me dedico a despuntar otros vicios, cualesquiera sean. Lo cierto es que dispongo de poco tiempo para cocinar y de la obligación de alimentarme varias veces por día casí como el resto de los mortales.

Si bien alimentarme en esta condiciones no suele ser dificil, si, suele tener una carga importante de azar en cuanto a los lugares y menúes. Así fue que un miércoles de mucho cansancio decidí darle una nueva oportunidad a Il Gatto Trattorias e ir a cenar a su sucursal de la calle Irigoyen 181.

Todas las veces que visite alguna sucursal de la cadena comí pastas o, simplemente, me dedique a tomar cerveza, café… algo. Esta vez quise darle una oportunidad a sus pizzas y encargue una de dos variedades:

  • Cipolle e panceta. Pizza con salsa de tomate, cebolla glaseada, panceta salteada, salsa crema, queso parmesano, hojas de rúcula y un toque de oliva. $36.
  • Quatro formaggi. Salsa de tomate, mozzarella, queso azul, fontina y parmesano, perfumada con pesto, oliva y pimienta negra. $49.

Balance: Positivo. Si bien esta cadena restaurantes no es precisamente una de mi top of mind y lo digo siempre,  debo reconocer que se portó bien… una vez más. Al lugar ya lo conocía, la atención fue la misma de siempre y la pizza muy buena.

La pizza de panceta, rúcula, cebolla glaseada y demás, seguramente no es uno de los platos más sanitos que comí por estos días pero siempre está la opción de tomarlo con gaseosa ligth o agua para equilibrar…  😛

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Comentarios (8)

  1. javier — 14 Mar ’11 a las 11:59 pm

    Uff, terrible!!. Me gustó: …”la atención la misma de siempre”… Ja!. Un abrazo

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    • Mauro — 15 Mar ’11 a las 10:03 pm

      Javier, ojo que dice “la misma de siempre”… ni buena, ni mala. Digamos, al que le quepa el sayo…

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  2. Reina B. — 15 Mar ’11 a las 12:21 pm

    Yo tenía uno cerca de mi casa… al principio la comida no era mala, aunque si es de notar que las instalaciones eran muy precarias. Con el tiempo la cocina se convirtió en comida de ayer puesta en un tupper.
    No se… mi voto… mi voto… bueno eh… mi voto… es negativo.
    Jajaja, saludos Mauro

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    • Mauro — 15 Mar ’11 a las 12:57 pm

      Tu voto no es positivo. 😛

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      • Reina B. — 21 Mar ’11 a las 11:53 pm

        Uy tenés razón… qué imbécil, ja ja ja. Debía estar pensando eso mientras lo escribí. Ja

  3. toni — 5 May ’11 a las 12:54 pm

    Cipolle e panceta….Terrible, te cuento mi experiencia, la primera vez que pedi esa pizza, estaba espectacular, me atrevo a decir que unas de las mejores que probe, pero la segunda vez que la pedi (En otra sucursal) estaba muy buena… El lugar del uno al 10 siempre fue un 8 para mi…

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    • Mauro — 5 May ’11 a las 1:06 pm

      Coincido Toni, fui varias veces y me gustó. Aunque reitero que no es de mis preferidos, ni cerca.

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