takehiro-ohno-TEDxCordobaTakehiro Ohno es un chef japonés especializado en cocina vasca que durante el mes de agosto visitó la ciudad de Córdoba con una abultada agenda. Entre otras actividades participó del cierre de la Semana de la Gastronomía Española y del TEDxCórdoba, el ciclo de conferencias del que ya les hablé en su momento.

Por cuestiones de la vida terrenal no pude asistir al día de prensa al que me invitaron para hacerle algunas preguntas ni a la jornada de charlas que se llevó adelante en el Teatro Real, pero, como fiel seguidor de las charlas de TED/TEDx y de la gastronomía, estaba esperando ansioso que subieran la de Takehiro. La charla «Samurai en la cocina y en la vida» ya está disponible en el canal de Youtube, los invito a disfrutar de una experiencia de vida por demás interesante:

…y recuerden, la clave es «trabajal dulo, dulo, DULO!»

 

Gracias Ivanna por las invitaciones, felicitaciones y felicitaciones al resto de equipo.