Algo ya les conté sobre el Buenos Aires Food Week días atrás pero sigo leyendo cositas que me gustan, entre ellas que «el objetivo de democratizar el acceso a la alta gastronomía» y sinceramente no puedo más que venir a comentarlo en mi modesto blog.
Agrego las palabras de Marina Ponzi:
“Queremos que Buenos Aires, al igual que otras ciudades del mundo, abra y acerque lo mejor y más sofisticado de su propuesta gastronómica a la gente. Esperamos que los porteños también se sumen a esta primer experiencia”
Sinceramente es muy poco lo que conozco de restaurantes en Buenos Airs pero, por lo que leo a diario, confío ciegamente en el criterio de Marina para seleccionar restaurantes, así que les comparto la lista de restaurantes que se suman a la primera edición del Buenos Aires Food Week:
- Agraz – Caesar Park Hotel
- Astrid y Gastón
- Azema
- Bice
- Blanch
- Brasserie Petanque
- Cardon
- Casa Cruz
- Club 31 restaurant – Grand Hotel
- Deriva
- Doppio Zero
- Dos Mares
- Honor y Causa
- La Brasserie – Marriot Plaza Hotel
- La Rosa Náutica
- Le Grill
- Mooi
- Mullu
- Piegari Vitello e Dolce
- Plaza Grill – Marriot Plaza Hotel
- Pony Line Bar – Four Seasons Hotel
- Root – Intercontinental Nordelta
- Sivela 465 – Mio Hotel
- Social Paraíso
Recuerden por favor que:
Cada restaurant ofrecerá un menú distintivo de tres pasos (entrada, plato principal y postre) con un precio fijo de 99 pesos para el almuerzo y 169 pesos para la cena, sin incluir bebidas, servicio y propina.
Y ahora si, si estás en Buenos Aires entre el 15 y 21 de abril, no podés dejar de salir a conocer restaurantes y tuitearlo con el hastag #bafoodweek así podemos mirar los que estaremos en otras ciudades. 😉
Más info: Buenos Aires Food Week