Como hacer frutillas con crema
Ingredientes:
* 250 grs de frutillas
* 250 grs de crema de leche
* 200 grs de azúcar
Manos a la obra:
Colocamos la crema y el azúcar en un bol.
Batimos la crema y notamos que va cambiando su consistencia.
Controlamos que haya alcanzado la consistencia que estamos buscando y…
…vamos a hechar mano a las frutillas.
Lavamos las frutillas con cabito. Lo retiramos recién cuando las vamos a cortar.
Cortamos las frutillas en trozos medianos, en este caso las corto en cuatro partes.
Colocamos las frutillas en el bol donde está la crema y mezclamos todo con cuidado de que las frutas se deterioren lo menos posible. La idea es sentir la textura de la fruta al morder.
Servimos la preparación en recipientes individuales y lo llevamos a la heladera.
Listo, un postre delicioso en menos de 10 minutos.
Si te gustó como hacer frutillas con crema también podría interesarte la receta de como hacer helado de mascarpone y frutillas fácil y rápido.
Una seguidilla de post para sacarle el mayor provecho a las frutas de estación. La frutilla es una de esas frutas que hay que saber aprovechar al máximo durante su temporada, por lo deliciosa y por lo versátil.
Ceci
Mauro por favor!
Estuve mirando las recetas, no supe cuál elegir para comentar, opté por esta xq Lola tiene debilidad por el azúcar…
La del dulce de leche y la pastafrola, agua la boca se me hizo…
Ud. dieta nunca no?
Si pruebo alguna (más de sconnes, tuco, tartas y pizza casera por ahora no paso) le comento.
Muy bueno todo sr.
Congratulations y saludos!
luis
hola ¡¡¡ llegue ak, googleando..
me mataron las fotos, jajaaj buenisima, facil y rapido de explicar.
hace mas postres¡¡¡¡
salu2
luis
Armida de México
Hermosas fotos, muy buen tamaño, esa receta es deliciosa, yo le espolvoreo además, un poco de canela en polvo o ajonjolí azucarado.Mmm…
CECI
Una sugerencia: la crema queda muchísimo más rica con azúcar impalpable… probá que queda ES PEC TA CU LAR.
Iv4n4
Si, con azúcar impalpable y extracto de vainilla… O bueno, azúcar avainillada 😛
guillermo de la hoya
si le pusieras bombones chicos;una lata de lechera unos trocitos de piña de lata te aseguro que te va a salir mucho mas rico. saludos desde san luis r. col. sonora mexico.
belu
me parecio una pagina muy practica y con recetas faciles para cualquier persona q quiera deleitarse con un buen plato o postre.
Silvio
Maestro!! impresionantes las fotos y una gran idea la de este blog! Felicitaciones!
zinc
buenas fotos jeje, vamos por otro articulo de postreee
Matias
excelente, por primera ves vivo solo y me ayudan y mucho sus recetas,,,gracias de corazon…..y todo lo que sea postre me enloquese, beso y siga asi por favor
Mauro
Gracias gente.
Matías, por las dudas hacele caso a la muchachada y usa azúcar impalpable…
celeste
se me hace agua la boca cuando veo esas fotos,
prometo que hoy a la tarde como frutillas con crema
eliana
la verdad q la presentacion del postre podria haber estado mucho mejoooooooooor…..deja mucho q desear…..
lola
un consejo, cuando corten las frutillas ponganlas en un bol con un chorro de moscato o algun vino de postre, y las espolvorean con azucar. las dejan unas horas y quedan de rechupete luego con crema. En mi casa despues se pelean por tomarse el juguito de frutilla con vino dulce…
nati
PARA CUANTAS PERSONAS RINDE ?
Mauro
Ni idea, creo que hice 3 o 4 vasitos de esos.
yo
dioooooooooos!!!!!!!!
que malo esssssssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
carina
La receta es muy práctica, Graciasssssssssssssssssssssss.
CALIPA
EXCELENTE, Y MAS QUE UN MUCHACHO SE DEDIQUE A ESTE DE LAS RECETAS, EN MI FAMILIA SOY LA UNICA QUE GUSTA DE LASFRUTILLAS CON CREMA, ELLOS NO SABEN LO QUE SE PIERDEN. SIGUE ADELANTE.
Mauro
Muchas gracias Calipa. Coincido.
silvina
solucionastes mis problemas……………… con las frutillas………besotes
flor
si me escanto es que no estiendo cmo la cortamos a las frutillas y las revolvemos pero estuvo muy bien
Yo
Es muy desprolijo eso que hiciste, que falta de presentacion
Mauro
Es cierto pero muy de cagón no poner el nombre.
mari
solucionastes mis problemas……………… con las frutillas………besotes
norby ortiz
exelente manera de ensenar simplemente fasil y practica muchas gracias por la reseta espero ver mas ,,, porfa postre de pina , gracias
tamara
justo era lo que estaba buscando tengo la leche en crema sancor y todo no me acordaba cm la debía hacer!!!! gracias muy buena la explicación con fotos y todo!!
Mauro
Gracias, Tamara.
evelyn
que rico!
angeles
mi debilidad frutillas con crema buenisimooooooooo
sonia
me encanta esta para morfarloooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Mauro
sonia, seeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!
celeste
Holaa me salio espetacular las frutillas con crema muy buena explicacion!
Mauro
Genial Celeste!
Milio
Me alegraste el sábado, muchas gracias!
Mauro
De nada Milio!
SALUD
DEMASIADO AZUCAR
200 GRAMOS?
JA JA