Días atrás abría el juego a los lectores/amigos para definir con que dips acompañaría la picada de ese día. Las sugerencias fueron interesantes, tanto vía Twitter como en el post «Dips. Se aceptan sugerencias«, pero me incliné por una que leí ya no recuerdo donde y es muy sencilla: Crema de anchoas.
Ingredientes:
- Anchoas
- Queso crema
Manos a la obra:
Como podrán imaginar, no esconde grandes secretos. Solo colocar un poco de anchoas en un recipiente…
… cucharadas de queso crema que iremos regulando de acuerdo a nuestro gusto personal.
Mezclar bien y listo!
Tips: esta crema de anchoas déjenla para personas con pareja estable o sin planes de cortejos amorosos para ese día. Solteros abstenerse. 😛
Tomi
Kind of bagna cauda fría 😀
Se ve buenísimo Mauro! Voy a probar
Mauro
Le falta ajo pero tenés razón. No lo había pensado de esa forma.
Irene Elvira David
Bueno,rapido y sencillo..,lo ideal para un menu que nos haga quedar bien. Lo probare pero no tengo dudas que acompañara especialmente a varios platos..tengo pensado algunos. Te lo cuento prontito.- Gracias.-
VERO
La foto 2 no gustó, me dio un poco de cosita.
Mauro
Uhmm… puede ser.
javier
¿en donde compraste esos nachos, que tienen toda la pinta? los quiero!
Mauro
Los compre en Córdoba, no recuerdo la marca.