Locro en Güemes: el barrio de los bares más lindos de Córdoba comienza a ponerse en marcha tímidamente.
La cuarentena decretada en el marco de la pandemia por COVID-19 llevó a los bares a frenar a cero de un día para el otro.
Nuestro querido barrio Güemes no estuvo ajeno a esta situación y también detuvo su actividad. Pero el tiempo pasó, la situación se pudo controlar y de a poco comienza a encender sus fuegos y batir sus cocteleras.
Para este fin de semana patrio los fuegos se vuelven a encender y el menú estrella será el siempre vigente locro. Cada bar le agregará su importan, su acompañamiento y su vino pero el espíritu de compartir una comida rica en una fecha patria estará intacto.
Comparto ocho opciones de locro en Güemes para pedir por delivery o take away y saborear este 25 de mayo:
Apartamento
La Cova del Drac
https://www.instagram.com/p/CAdHBkPg2g-/
Los infernales de Güemes
Pastas Cuomo
https://www.instagram.com/p/CAazoaigZrz/
Otro bar de cervezas
https://www.instagram.com/p/CAbQ_VtgxPC/
Standard 69
La Tapería de Güemes
Posta! Cervecería
https://www.instagram.com/p/CAYscRJgUu6/
Bonus track: el viejo y querído locro de Gustavo del rastaurante salteño Lo de Villalpando.
Lo de Villalpando
Dos tips y cierro acá:
- Comprá o reservá con anticipación para no quedarte sin porción ese día;
- Acompañalo con unas buenas empanadas y una copa de vino que el 25 de mayo es feriado y si la hacemos la hacemos bien. 😉
Imagen: Ryan