Los tomates al horno con queso gratinado nos van a servir para acompañar, por ejemplo, un bife de chorizo.
Ingredientes:
* 5 tomates
* 200 grs de queso parmesano
* Aceite de oliva
* Orégano
Manos a la obra:
Antes que nada, rallamos el queso parmesano.
Cortamos los tomates con un grosor de 1 cm aproximadamente y los colocamos en una sartén para horno.
Una vez que este cubierta la base, sazonamos con aceite de oliva y una pizca de orégano.
Colocamos una abundante capa de queso…
… y llevamos al horno.
Luego de 25 minutos, los tomates están listos para servir.
Listo, a comer!
