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La Tasca, comidas caseras

La Tasca, comidas caseras

Continuando con el raid vacacional y triglicérico, esta vez la cita fue en la pequeña localidad cordobesa de Los Reartes.

Los Reartes está ubicada en el Valle de Calamuchita, a solo 9 km Villa General Belgrano y a 66 km de la Ciudad de Córdoba. Es una localidad extremadamente pequeña donde, según la Wiki, viven menos de 500 personas. Demás está decir que no cuenta con un gran desarrollo edilicio pero si cuenta con río, buena vegetación y mucha-mucha tranquilidad. Hasta allá fui a merendar.

Luego de una breve caminata bajo el sol de la tarde por la costanera de tierra denominada Raúl Alfonsín llegue a la cantina La Tasca. La cantina es un gran caserón con un prolijo parque en su frente y que brinda la sensación de ser, además, la casa donde habitan los propietarios. Allí me encontre con un hombre de aspecto mayor, amable pero rígido y contundente en sus afirmaciones. Un hombre de un limitado manejo del idioma español pero que se daba a entender con facilidad.

Pedí una cerveza para paliar el calor de este enero y ofreció un sandwich de peceto y verduras con muy poca mayonesa (sic). Eso fue lo que trajo.

El sandwich fresco y muy bueno como merienda pero me quede con ganas de probar lo que ellos definen como su fuerte, las comidas caseras.

La buena experiencia y las ganas de probar más cosas son dos buenas razones para volver.

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