Como hacer caipiriñas

Sigo disfrutando del verano. Vamos, de los pocos días que quedan y de los pocos que se pueden disfrutar. Para eso, que mejor que seguir con las caipiriñas? Seguramente, nada. Allá voy con: Como hacer caipiriñas.

Ingredientes:

• Cachaça
• Limas
• Azúcar
• Hielo

Manos a la obra:

Cortamos las limas en pequeños ¿cubos?.  Presenten mucha atención a la hora de comprarlas porque es muy común que ofrezcan «limones para caipiriñas» que a simple vista son similares pero en realidad no lo son. Tienen otro sabor y están llenos de semillas.

Una vez cortadas las limas, colocamos en un vaso para mezclar, agregamos azúcar y machacamos bien con algo de madera…

… mucho hielo y un poco de Cachaça.

… mezclamos bien, muy bien…

… y listo, servir y disfrutar!

Gracias Nico nuevamente por el regalito desde Brasil!!!