Año: 2019
05
Oct
Alito Restaurant Marisquería en Mar del Plata
por Mauro
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Alito Restaurant Marisquería un clásico de la gastronomía marplatense Pasó el primer de mi escapada de fin de semana a Mar del Plata. Como no...
29
Sep
Ceviche en Carabamba restaurante peruano
por Mauro
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Un restaurante donde probar comida típica de Perú en Córdoba. Mucho se habla de la cocina de Perú y cada tanto está bueno salir a...
26
Sep
Los mejores lugares para probar helado en Buenos Aires
por Mauro
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La Capital Federal es uno de los mejores lugares para consumir helado del país, por algunas razones históricas, así como por la cantidad de heladerías...
22
Sep
Plan de domingo: Brunch en Standard 69
por Mauro
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Brunch en Standard 69, mi plan de domingo Antes de comenzar a repasar el menú en Standard 69 confieso que no soy un fiel seguidor...
15
Sep
Semana Gastronómica 2019 en Córdoba
por Mauro
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Semana gastronómica 2019 desde el lunes 16 al domingo 22 de septiembre. El lunes comenzará una nueva semana gastronómica en la ciudad de Córdoba y será...
12
Sep
Mark Neil presentó su canal de cocina en Youtube
por Mauro
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Mark Neil presentó su canal de cocina en Youtube. El cocinero escoces radicado en Córdoba ahora también cocina al aire libre y lo muestra a...
04
Sep
“Noche de Miércoles” sigue en septiembre
por Mauro
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El programa “Noche de Miércoles” que impulsan Circuito Gastronómico, Municipalidad de Córdoba y la aplicación Appetizer sigue durante el mes de septiembre. Más de cuarenta...
02
Sep
Carne de nutria: consejos para cocinar por Roberto Battaglino
por Mauro
2 comentarios
En Córdoba la carne de nutria cuenta con un bastión: Miramar de Ansenuza. Por que no todo es carne de vaca en la viña del...
27
Ago
Y la mejor milanesa de Córdoba en 2019 es….
por Mauro
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La mejor milanesa de Córdoba se elabora en el Cerro de las Rosas. Una nueva semana gastronómica está en marcha y esta vez tiene a...
25
Ago
Proyecto Czekalinski pone a prueba la Canasta Básica
por Mauro
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Proyecto Czekalinski es un experimento que busca «poner en debate nacional la forma de calcular la pobreza en Argentina que rige desde el año 88,...
21
Ago
¡Llega la segunda Semana de la milanesa!
por Mauro
1 comentario
Tras el rotundo éxito en la edición 2018, vuelve la Semana de la milanesa a Córdoba. Desde el lunes 26 de agosto al 1 de...
18
Ago
Panna Cotta: dos imperdibles en Córdoba
por Mauro
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Panna Cotta: Dos imperdibles en Córdoba. La Cocinita Barro y Fuego en Mendiolaza y Lucca Farina e Vino ofrecen dos de las mejores panna cotta...