Año: 2018
21
Oct
Larga Semana de la hamburguesa en Córdoba
by Mauro
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Primera Semana de la Hamburguesa en Córdoba Continúa adelante el programa de promoción de la gastronomía que lleva adelante la Municipalidad de Córdoba junto con...
15
Oct
Del Bent llegó a Barrio Jardín
by Mauro
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Del Bent es por estos días quizás la mejor heladería de Córdoba. Enterarnos de que está en expansión no hace más que llegarnos de alegría...
14
Oct
«Detrás de Barra, manual de coctelería» por Pipi Yalour
by Mauro
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Pipi Yalour lanzó «Detrás de Barra», un manual de coctelería. Detrás de Barra es un libro escrito en español con estructura de manual educativo acerca de...
07
Oct
La Carnería en Valle Escondido
by Mauro
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En un país en el que se presume de tener más de 40 millones de expertos en asados no es fácil llevar adelante una parrilla. Quién gusta...
06
Oct
Michel Bras en Córdoba
by Mauro
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La presencia de Michel Bras en Córdoba marca un punto de inflexión en nuestra gastronomía Michel Bras es un cocinero francés que lleva adelante desde...
25
Sep
Presentaron Semana de las picadas en Café de la Plaza
by Mauro
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Café de la Plaza fue el escenario de una mega degustación que dio inicio a la Semana de las Picadas en Córdoba. Durante la tarde...
03
Sep
Donde probar cocina venezolana en Córdoba
by Mauro
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Los desajustes políticos y económicos tienen impacto en la migración. Y de esto en Sudamérica tenemos basta experiencia. A raíz de esto es que de...
28
Ago
Semana de la milanesa está en marcha en Córdoba
by Mauro
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Los restaurantes de Córdoba ponen el foco por una semana en la milanesa. Es que la semana de la milanesa está en marcha desde el...
19
Ago
Cervecería Manush, un lugar de visita obligada en Bariloche
by Mauro
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Las cervezas artesanales juegan de local en Bariloche El mercado cervecero argentino cambió. El consumidor ya no se refugia en la típica botella de vidrio...
13
Ago
Curanto en Colonia Suiza, Bariloche
by Mauro
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Colonia Suiza es uno de los sitios que recomiendan visitar al llegar a Bariloche. Allí fui. Se trata de un pequeño asentamiento de inmigrantes que...