Etiqueta: sandwichs

Salados

Lomito de Molleja

Hoy les mostraré como hacer Lomitos de mollejas. Ingredientes: (para 4 sandwich) * 700 grs de mollejas * 4 panes * Cebollita de verdeo * Cebolla (una) * Tomates * Lechuga * Mayonesa * Mostaza Manos a la obra: Hacemos hervir las mollejas durante 25 minutos aproximadamente. Mientras, picamos la […]

Peceto con salsitas
Salados

Peceto con salsitas

En esta oportunidad voy a cocinar un peceto para comer como entrada fría, acompañado de salsitas. Espero que les guste. Antes que nada, prendemos el horno para que este bien caliente A posteriori, sacamos la grasita que está demás. Condimentamos con sal, caldo de carne, orégano, pimentón, unas hojitas de […]