Blog de recetas es de interés cultural en Córdoba

Escrito el 15 Agosto 2016, 01:38am en Noticias de Gastronomía ,Revistas, Webs y blogs

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Blog de recetas será de interés cultural en CórdobaEl Concejo Deliberante de la Ciudad de Córdoba declarará esta semana de interés cultural a un blog de recetas. Hablo de Recetas Ilustradas el proyecto de Matías Favre.

En Recetas Ilustradas Matías intenta mostrar la relación entre cocina y creatividad. Para ello convoca artistas para que agreguen su impronta personal a recetas de cocina que luego se postean bajo las categorías Comidas, Postres, Tragos y otra abierta donde caen todas las recetas que no cuadran en las anteriores.

El blog de recetas  de Matías es la convergencia de una buena idea, una mejor implementación y perseverancia por lo que no puedo más que celebrar el reconocimiento (y sorprenderme un poco también por un Concejo Deliberante reconociendo a un blog en 2016, para que les voy a mentir).

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Recetas ilustradas

Escrito el 26 Septiembre 2013, 12:20pm en Revistas, Webs y blogs

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recetas-ilustradasDesde el primer semestre del años vengo siguiendo un proyecto cordobés en el que convergen gastronomía, arte y el mundo digital. Les hablo de Recetas ilustradas, un sitio que recopila recetas de cocina presentadas por artistas gráficos.

El sitio es administrado por Matías Favre con la colaboración de Vicki Lopez y Martín Bellanich de Córdoba Foodie.

Según explica Matías:

El objetivo final de Recetas ilustradas es mostrar la estrecha relación que existe entre COCINA y CREATIVIDAD.

Nuestra forma de mostrarlo es vincular ilustración con gastronomía. Para ello convocamos artistas de diferentes lugares, con diferentes técnicas. Cada ilustrador deberá representar una receta con su impronta. Las diversas técnicas utilizadas por los artistas conformarán una ensalada de COLORES Y SABORES.

Los invito a descubrir: Recetas ilustradas.