Cabrito de Quilino en Día a Día

Escrito el 24 Diciembre 2016, 12:06pm en Noticias de Gastronomía

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El Festival del cabrito de Quilino ya se palpita en Córdoba.

Cabrito de Quilino en Día a DíaLa Municipalidad de Quilino vino a Córdoba a promocionar su Festival del Cabrito y la Artesanía y lo hizo de la mejor manera posible: con cabritos para degustar.

El lunes 19 el diario Día a Día se convirtió en un gran comedor donde especialistas en el arte de asar cabrito hicieron lo que saben hacer para el deleite de propios y ajenos (yo).

Desde las 9 de la mañana la gente de Quilino montó un verdadero show gastronómico en torno a los fuego. Cocinaron tres ejemplares de cabrito de Quilino en dos cocciones, a la llama y a la parrilla. Además sirvieron empanadas y un escabeche que realmente estuvo para chuparse los dedos.

Cabrito de Quilino en Día a Día

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