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Delivery, Salados

Vitel Tone

La polifacética Marina Torchiari convirtió por unos días su alegre timeline de Twitter en un canal de cocina y, para que ese contenido no quede en el limbo de los tuits, aquí lo traigo: Como hacer vitel toné. Ingredientes: Atún Anchoas Mayonesa Mostaza Casancrem Aceite Vinagre Minipimer Manos a la […]

Peceto con salsitas
Salados

Peceto con salsitas

En esta oportunidad voy a cocinar un peceto para comer como entrada fría, acompañado de salsitas. Espero que les guste. Antes que nada, prendemos el horno para que este bien caliente A posteriori, sacamos la grasita que está demás. Condimentamos con sal, caldo de carne, orégano, pimentón, unas hojitas de […]