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Tips

Reciclando el pan (II)

Hace tiempo hablábamos de opciones para reciclar el pan y ahora vuelvo al ruedo con una que acabo de recordar. Resulta que mientras hacía el curso en 1983 Casa de Ahumados, Claudio, el responsable, insistía con la idea de aprender a reciclar productos para evitar que se deterioren y tengamos […]

Salados

Paté

Bueno gente, hace tiempo lo hice pero no lo podía postear y hoy me decidí, así que manos a la obra… Ingredientes: * Hígado de pollo * Cebollita de verdeo * Puerros * Cebollas * Manteca * Sal Procedimiento: Picar bien chicas las verduras y rehogarlas con un poco de […]