Siguiendo con las recetas paso a paso en restaurantes esta vez llegó el turno de visitar El Celta Restaurante para conocer como elaboran su clásica paella. Antes de ir a la receta paso a paso de como hacer paella me gustaría hacer unas aclaraciones: La paella se realizó el pasado […]
Etiqueta: paella
Paella en Centro de Valenciano de Córdoba
Algo les contaba unos meses atrás sobre Diego, un amigo cuya sangre es del grupo «Racing de Córdoba» con fuerte presencia de valenciano, quién se despachó con una flooorrr de paella y la fotografió para que yo pueda verla. Bien, resulta que ahora, luego de haber estado más de 15 […]
Como hacer Paella
Diego es un rabioso hincha del Racing cordobés que todas las semanas me tortura con sus análisis deportivos y a quién, en contrapartida, lentamente estoy convirtiendo en un foodie. Hoy se despacha con su carta más fuerte y nos muestra con el mayor grado de detalle posible: Como hacer Paella. […]
Paellas solidaria en Paraguay
A ver, reconozco que no son muchas las personas que llegan a este blog desde Paraguay. Para ser más preciso, solo 141 personas en los últimos 30 días al momento de escrbir este post. Al margen de eso, encontré una punta y creo que si tiramos todos para el mismo […]
Fiesta de las Colectividades en Alta Gracia
Córdoba en verano es escenario de multiples fiestas, festivales y todo lo que pueda entretener a turistas y lugareños. Los espetáculos no discriminan horarios, los hay diurnos y nocturnos, ni lugares. Pagos y Gratuitos. En plazas, teatros o paradores a orillas del río. Una de estas celebraciones que se desarrolla […]
El Celta, mariscos
Muchas fueron las recomendaciones que recibí de los mariscos que sirven en El Celta. Muchas recomendaciones pero poco tiempo, dinero o vaya uno a saber que… hasta que finalmente pude ir a conocerlo. El momento llegó un mediodía de diciembre con casi 40º y, si bien no era la temperatura […]