Menú en El Gran Vidrio

Escrito el 20 Abril 2014, 11:44am en Reseñas

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Hace algún tiempo asistía a una No degustación en El Gran Vidrio, con cierta resignación lo conté en su momento y, claro, prometí volver para darle una segunda oportunidad. Menú en El Gran VidrioPues, las vueltas de la vida me depositaron días atrás a pocos metros de allí y decidí que el momento de la segunda oportunidad era ese. Así que fui a probar el menú ejecutivo entre mails y llamadas laborales. Fue por este motivo también que pedí lo más “liviano” que ofrecían porque tenía que seguir trabajando, el menú fue sándwich en pan negro de salmón marinado. (Seguramente habrá contado con algún nombre un poco más paquete pero no lo recuerdo)

El sándwich estuvo muy bien. Contó con buena cantidad de salmón, cebolla morada, una especie de queso crema untado y el pan con semillas tostado mantuvo el nivel. El menú no incluye postre como el resto de los menú de la ciudad, en cambio ofrecen café y lemoncello que si bien era riquísimo, por estar el restaurante ubicado casi sobre circunvalación y con tolerancia cero al alcohol hizo la mayoría de los que pude observar, entre los que me incluyo, lo deje casi intacto.

El lugar está muy bien armado, con buena luz natural pero con más olor a comida en el salón de lo que a mi me gusta. Recordemos que fui en un contexto laboral y no es agradable seguir trabajando con olor a comida en la ropa. Pasando por alto este detalle y que no hice tiempo de conocer los sanitarios, me pareció que el lugar está muy bien y la atención acompaña.

El precio de este menú (Sandwich, bebida (agua en mi caso), café más lemonccelo) fue de $70. Un precio promedio pero deberíamos tener en cuenta que no incluye postre.

Una muy buena experiencia que deja planteada una tercera visita para el desempate.

Menuterraneus, una app para planificar el menú familiar

Escrito el 10 Junio 2013, 09:37pm en Noticias de Gastronomía

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menuterraneusPara los que trabajamos y pasamos todo el día fuera de casa suele ser todo un trabajo aparte el hecho de tener que pensar que cocinar/comer. Para solicionarnos ese problema llegó Menuterraneus.

Menuterraneus es una app que nos quita de encima la tarea diaria de pensar un menú, además sugiere recetas y permite crear listas de comprar basándose en la dieta mediterranea. De esta manera podemos tener organizada todas las comidas del día contemplando el ritmo de cada familia y a un solo click de distancia.

Más info: Menuterraneus

¿Que cocinar en Navidad y Año Nuevo?

Escrito el 23 Diciembre 2011, 11:35pm en Noticias de Gastronomía

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No se por donde arrancar. Vamos, mi confusión es tal, al punto de que el título va expresado en forma de pregunta y esto no es casual.

El año pasado más o menos para esta fecha contaba que me gustan las comidas frías y otras que se puedan comer en un lugar donde la idea del Papanuel gordo y abrigado es fantástica pero que hace 2 días, el miércoles, la temperatura alcanzo unos 42º. Se imaginará que con esa temperatura, y pese a ser un gran optimista, dudo que podamos salir este 24 de diciembre a correr por la nieve como lo pintan algunos.

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Almuerzo en El Arrabal

Escrito el 3 Julio 2011, 12:53pm en Reseñas

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Volver a El Arrabal siempre está bueno. Para quienes no sepan, gran parte de lo que es hoy este blog se gestó en ese restaurante allá por 2006 en una cena familiar. Yo era muy joven, todavía no sabía muy bien que era WordPress pese a que ya era usuario y en esa charla salió la idea de sumar reseñas de restaurantes. Tomé las fotos, anoté todo  y allí quedaron, en el olvido, pero con una muy buena idea entre manos.

Tiempo después volví para ver el espectáculo de tango, también para reseñarlo en la revista Punto a Punto y varias veces más.  Esta vez volví a almorzar y creo que se merece un lugar en este humilde blog.

El Arrabal es un restaurante temático de tango ubicado en la calle Belgrano esquina Fructuoso Rivera, en barrio Güemes. Sin dudas es uno de los primeros en dar el empujón para que la zona cambie y se transforme en lo que es hoy, un polo de atracción turística y gastronómica en la ciudad.

En esta ocasión pedí un Menú, compuesto de: (más…)

Almuerzo en Cundeamor

Escrito el 4 Diciembre 2010, 09:58pm en Reseñas

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Cundeamor es un restaurante que les recomendaba hace unos meses y que días atrás, un día cualquiera de una semana cualquiera, volví a visitar a la hora del almuerzo.

Como cada vez que visito un lugar que me gusta, quiero compartirlo en el blog pero en ese momento olvide anotar lo que pedí y a mi edad la memoria traiciona. Voy con una descripción a ojímetro, sabrán disculpar las desprolijidades.

La entrada llegó mientras elegíamos con que deleitarnos, nachos con dips.

El pincipal en mi caso fueron sorrentinos de cordero con una muy buena salsa donde mojar (ja!) el pan. Si bien reconozco que para ser un almuerzo en día laboral y con temperatura de Diciembre debí elegir algo más livianito, pero no estuvo nada mal. Quizás debí optar por alguna de las ensaldas o menues que reza la carta pero la tentación fue más fuerte y me entregue a ella.

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Liborio | Menú 1Bue

Escrito el 21 Febrero 2008, 12:23am en Reseñas

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Producto: Menú 1
Lugar: Liborio
Dirección: Ortega y Gasset 1895/99 esq Baez [Las Cañitas]
Ciudad: Capital Federal [Argentina]

La hora de almorzar esta vez tocó mientras caminaba por La Cañitas [Belgrano] así que decidí hacer un parate en Liborio.

La casa presenta un menú del día y una lista de entradas, primeros platos y postres para armar la combinación que mejor nos satisfaga. Opte por el Menú 1 que incluye entrada, primer plato, poste y bebida. La combinación fue:

Menú 1:

* Mozzarella capresse
* Matambre tiernizado con guarnición [ensalada de rúcula y tomates]
* Ensalada de frutas
* Chop (más…)