Etiqueta: mendoza

Salados

Canelones de espinaca y ricota en Fuente y Fonda

Algo hablé acerca de Pablo del Río cuando cuando visité su restaurante Siete Cocinas en el que divide a la Argentina en regiones gastronómicas creando una propuesta gourmet por demás interesante. Pues ha llegado el momento de visitar su nuevo emprendimiento, también ubicado en la ciudad de Mendoza, Fuente y Fonda. […]

Reseñas

Jerome Brew Pub en Mendoza

La semana pasada tuve un fugaz paso por la provincia de Mendoza. Un viaje de apenas dos días y una noche reservados con tan poca anticipación que no tuve tiempo de buscar/consultar lugares donde parar a comer algo una vez terminada mi jornada laboral. El único lugar que pude recordar, […]