Etiqueta: Irene Delponte

Santé Café y Cocina - Montevideo, Uruguay
Reseñas

Santé Café y Cocina – Montevideo, Uruguay

Santé Café y Cocina está ubicado en Ciudad Vieja de Montevideo, en Cerrito 521. Según se define: Santé Café y Cocina Santé es salud. Salud es comer bien. Comer bien es comer comida confortable, orgánica y producida de principio a fin por las mismas manos: así son nuestros productos. El restaurante surge  de […]

Delivery, Salados

Muffins de zanahoria, panceta y queso

Una nueva genialidad de Irene Delponte: Ingredientes: 1 cebolla grande 6 zanahorias medianas/grandes, ralladas Perejil fresco picado a gusto 1 diente de ajo Sal/pimienta Dos fetas de panceta ahumada 1 taza de harina leudante Cuadraditos de queso dambo (o el que más les guste) 2 huevos 150 ml de leche […]

Delivery, Dulces

Lemon Vanilla Bundt Cake

Por: Irenichus Un invaluable aporte de Irene, como hacer Lemon Vanilla Bundt Cake o simplemente Lemon cake. Adelante: Ingredientes: 300 gr de manteca [temperatura ambiente] 3 tazas de azúcar 5 huevos grandes 3 tazas de harina 0000 3/4 tazas de AGUA MINERAL CON GAS, sí, agua mineral con gas. No […]