Helado de mascarpone y frutillas

Escrito el 24 noviembre 2007, 11:07pm en Dulces

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Como hacer helado de mascarpone

Nobleza obliga, esta receta pertenece a BERRO quien realizo una fotosecuencia para ElForro.com.

Ahora si, vamos a hacer un Helado de mascarpone y frutillas.

Ingredientes:

* 250 grs. de queso Mascarpone
* 200 cm3 de crema de leche
* Mermelada de frutillas [Aprox. 5 cucharadas]
* 5 cucharadas de azúcar
* Batidora eléctica

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Manos a la obra:

Colocamos el queso mascarpone en un bol.

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Hacemos lo propio con la crema.

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Mermelada de frutillas

Escrito el 19 noviembre 2007, 09:06am en Dulces

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Hoy muestro como hacer Mermelada de frutillas:

Ingredientes:

* 400 grs de frutillas
* 400 grs de azúcar
* Una cuchara de madera para revolver

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Manos a la obra:

Luego de higienizar correctamente las frutillas, les quitamos las hojas y las cortamos en pequeños trozos.

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