Etiqueta: corte

Noticias de Gastronomía

Argentine Beef Cuts

Argentine Beef Cuts, como identificarlos de forma sencilla: Muchas veces, y principalmente a quienes somos wannabes de la cocina, nos cuesta identificar los distintos cortes de carne. Es por eso que al ver el genial tweet del amigo Gato, supe que lo tenía que compartir en mí blog y aquí […]

Salados

Bife de chorizo al roquefort

A continuación les voy a mostrar una de las formas de hacer delicioso corte de carne, el bife de chorizo. Ingredientes: * Bifes de chorizo * 100 grs de queso roquefort * 200 ml de crema de leche * 800 grs de papa * 100 grs de manteca * Sal […]