Etiqueta: cordoba

Noticias de Gastronomía

Córdoba Gourmet 2013

El martes 26 de marzo en el restaurante Mercado Central de barrio Güemes se realizó el lanzamiento del programa Córdoba Gourmet 2013. El programa apunta a revalorizar la gastronomía local y a convertirla en un pilar para el turismo como lo es en otras ciudades del mundo. En el evento […]

Noticias de Gastronomía

El mejor restaurante de Córdoba en 2012

La comunidad de Circuito Gastronómico expresó sus preferencia entre los restaurantes de Córdoba eligiendo al Mejor restaurante gourmet, Mejor parrilla/Restaurante de cabrito, Mejor restaurante étnico, Mejor restaurante tradicional, Mejor bar y Mejor restaurante del año 2012. El consagrado en la categoría Mejor restaurante del año 2012 fue El Celta Restaurante. […]

Revistas, Webs y blogs

Guía Óleo Córdoba

Guía Oleo es esa comunidad a la que los aficionados al disfrute gastronómico frecuentamos desde tiempos inmemoriales, es por eso que desde los Cuarteles de Mis Fotosecuencias nos alegramos con cada paso que da. Como en 2009 con la incorporación de una cara conocida de este modesto blog Dea Persson […]

Cursos

Taller de cocina molecular en Córdoba

La Gastronomía Molecular es la aplicación de la ciencia a la práctica culinaria y más concretamente al fenómeno. gastronómico. Esa es, en una línea, la definición de la Wiki acerca de esta corriente culinaria que el próximo 11 y 12 de diciembre desembarca con un curso de cocina molecular en […]

Eventos

Tour Gastronómico por Rogelio Martinez

Los foodies seguimos recorriendo restaurantes de la ciudad de Córdoba. Esta vez, la pasión por la gastronomía nos lleva hasta la zona sur de la ciudad, para ser más preciso a barrio Rogelio Martínez donde nuevamente cenaremos en 3 restaurantes en una misma noche. El tour gastronómico tendrá lugar el […]