Familia Falasco Premium Wines es una bodega cercana a los ochenta años de trayectoria en el mercado viticultor argentino. Con experiencia en Valle de Uco tanto como en la zona esta de la provincia de Mendoza. Esta semana miembros de su cuarta generación presentaron en Córdoba Hermandad, su primera línea […]
Primera Semana de la Hamburguesa en Córdoba Continúa adelante el programa de promoción de la gastronomía que lleva adelante la Municipalidad de Córdoba junto con Circuito Gastronómico y la aplicación Appetizer. Esta vez es el turno de las hamburguesas. Del 22 al 28 de octubre de 2018 cerca de cincuenta […]
Del Bent es por estos días quizás la mejor heladería de Córdoba. Enterarnos de que está en expansión no hace más que llegarnos de alegría a quienes disfrutamos de sus helados. Ver esta publicación en Instagram Helado de Palta y Naranja, zanahoria y limón Una publicación compartida de Mauro […]
En un país en el que se presume de tener más de 40 millones de expertos en asados no es fácil llevar adelante una parrilla. Quién gusta de la carne a la parrilla suele tener sus preferencias en términos de cortes, tiempos, técnicas, mañas e infinitas variables que hacen de la carne […]
La presencia de Michel Bras en Córdoba marca un punto de inflexión en nuestra gastronomía Michel Bras es un cocinero francés que lleva adelante desde hace veintiséis años un restaurante en un pueblo de Francia llamado Laguiole. Es quizás uno de los mejores y más respetados cocineros a nivel mundial. […]
Café de la Plaza fue el escenario de una mega degustación que dio inicio a la Semana de las Picadas en Córdoba. Durante la tarde del lunes 24 de septiembre una decena de productores locales presentaron sus emprendimientos a unos 30 periodistas. En el evento pudimos degustar los aceites de […]
El programa llevado adelante por Municipalidad de Córdoba y Appetizer vuelve a la carga. Con el fin de motorizar la demanda gastronómica en días de baja rotación el programa pondrá el foco en los barrios Alta Córdoba y General Paz. “Noche de miércoles” llega con descuentos de hasta 30% en […]
Del 23 al 29 de julio llega a Córdoba la “Semana de la Pasta”. Una semana carga de promociones y actividades especiales en restaurantes de Córdoba. El evento es impulsado por Municipalidad de Córdoba, Circuito Gastronómico y la aplicación Appetizer con el fin de motorizar la gastronomía local. Los restaurantes participantes son: San […]
La propuesta descontracturada de Javier Rodriguez en la zona más cool de la ciudad. Standard 69 está ubicado en la Galería Barrio en Achaval Rodriguez 244. Y como bien lo apodaron es el hermano menor de El Papagayo. Ofrece una propuesta bien pensada desde la calidad y la combinación de sabores, servidos en […]