Clases de cocina por Paula Massuh

Escrito el 15 Marzo 2017, 09:14pm en Cursos ,Noticias de Gastronomía

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Clases de cocina por Paula Massuh

Clases de cocina por Paula MassuhLa cocinera y flamante miembro del jurado de IV Festival del choripán realizado el fin de semana pasado en el Parque Sarmiento Paula Massuh dictará clases de cocina en su restaurante ubicado en la zona sur de la ciudad de Córdoba.

Durante los meses de marzo y abril Paula hará de anfitriona en la cocina de Cundeamor para dictar cuatro clases de cocina para recibir amigos, clásicos de invierno, nutrición consciente y cócteles.

Las clases especiales de Paula Massuh serán con cupo reducido por lo que se recomienda reservar con antelación para conseguir vacante. La primera clase de este ciclo será el martes 21 de marzo en el rango horario de 19:30 a 21:30 hs e incluirá cócteles y buena música en un ambiente descontracturado.

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Clase de coctelería en Bar di Luigi

Escrito el 15 Septiembre 2014, 07:43pm en Cursos ,Eventos

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Clase de coctelería en Bar di LuigiFuudis y Grupo Campari presentan su primera Clase de coctelería para amateurs en Córdoba.

La clase estará a cargo de Rodrigo Rodriguez e incluirá un tasting de aperitivos, una masterclass de 5 cocktails (clásicos y nuevos), el arte del garnish y la posibilidad de que cada alumno pase detrás de la barra a preparar los cocktails aprendidos.

La cita es en el Bar di Luigi, Pasaje Hilario Fernandez 82, el jueves 18 de septiembre (de 19 a 21hs.) y los asistentes podrán disfrutar además de un tapeo al cierre de la jornada.

Más info: Fuudis
Precio: 300 pesos [se requiere pago de una seña]
Reservas: hola@fuudis.com

Pedro Lambertini en el Paseo del Buen Pastor

Escrito el 28 Julio 2012, 07:59pm en Eventos

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Promedia la Semana Gourmet pero las novedades no se terminan. Esta vez el cheff cordobés Pedro Lambertini, reconocido por su ciclo de cocina en las sierras de Córdoba emitido por la señal El Gourmet, ofreció una clase abierta en el Paseo del Buen Pastor en pleno Nueva Córdoba y a pocos metros de los Cuarteles de Mis Fotosecuencias.

Allí, mientras Pedro enseñaba cocina y, sobre todo, como sortear la adversidad de cocinar en vivo, pude charlar con Paula Massuh, quién dará clases de panificados en su restaurante Cundeamor, Nicolás Marchetti y Fernando Arocena. Prestando atención a las recetas, claro… siempre prentando atención. 🙂

El tiempo pasó, la clase siguió su curso y al finalizar, tanto como en la previa, una banda alegró a la multitud.

Pulgares arriba muchachos, lo hicieron de nuevo!

Celia Escuela Integral de Gastronomía presenta su nueva clase especial de Chocolatería y Bombonería Fina a dictarse el día miércoles 11 a las 19 hs.

Celia es una institución dedicada desde el año 1999 a la formación de profesionales en el arte culinario. Desarrolla sus actividades en dos edificio ubicados en pleno centro de la ciudad de Córdoba, en las calles Av. General Paz 414 y La Rioja 232.

Como les decía, Celia presenta su clase especial de Chocolatería y Bombonería Fina y con Cecilia de Córdoba en sabores vamos a estar allí, con la mirada atentas y las orejas alertas para aprender todo lo que tengan para enseñarnos y uno de ustedes puede venir invitado.

La cosa es sencilla, vamos a sortear un pase para asistir a la clase de Chocolatería y Bombonería Fina a realizarse el miércoles 11 de julio de 19 a 22hs. Para participar, solo deben dejar un comentario confirmando que quieren asistir. Tienen tiempo hasta el martes 10 a las 18hs.

El sorteo se realizará con Random.org y el ganador se publicará en este post, al mismo tiempo que se le avisará por correo electrónico a la dirección que dejen al participar.

Más info: Celia en FB

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