Etiqueta: chipa

Salados

Chipa Guasú en Formosa

Revisando las fotos de mi fugaz viaje a la ciudad de Formosa encuentro otra de las delicias que allí pude probar: Chipa Guasú. Tal y como lo hice con la Sopa paraguaya hace ya algunos años, no puedo menos que venir a comentarlo con ustedes. Pero primero veamos que nos […]

Reseñas

Mierienda en Guten Tag

Merienda en Guten Tag Guten Tag es una heladería/café relativamente reciente, ubicada en Nueva Córdoba a la que hasta este momento no había visitado. Un concepto de cafelatería de los primeros en asentarse en el barrio. La cafelatería Guten Tag funciona en la calle Independencia 533, en un local vidriado, de […]

Tips

Como hacer las mejores chipas

Hace algún tiempo hablabamos sobre como hacer chipas y una alternativa para los que tengan pocas ganas/tiempo de cocinar pero me acabo de enterar de un tip fantabuloso para hacerlas aún mejores. Una amiga personal ha conseguido, a fuerza de machacar y machacar, obtener de primera fuente el secreto que […]

Reseñas, Salados

Blancaflor premezcla: Chipa

Desde hace tiempo que venia amenazando con probar el producto Blancaflor Premezcla para Chipa, hoy decidí hacerlo. Habiendo nacido en Formosa y visitado innumerable cantidad de veces al Paraguay puedo decir que conozco bastante sobre la chipa. Me gusta preparla con almidón de mandioca pero esta vez quise darle una […]